4月17日 銀鮭の胡桃味噌焼き

生の銀鮭に下味を付けて一度焼き、そこに産地の異なる3種類のお味噌と胡桃を潰して混ぜた、自家製の胡桃味噌をのせ、再び焼き上げました。

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・鮭の胡桃味噌焼き

・炒り豆腐

・小松菜と蟹の和え物

・漬物

・はんぺんの清汁

カロリー:562kcal 塩分:2.0g