5月11日 牛肉と焼き豆腐のすき煮

玉葱、人参、えのき茸、焼き豆腐を和牛肉と一緒に煮込みました。

牛肉の上から温泉玉子を割って食べると絶妙な一品です。

5月11日夕食(ブログ).jpg

 

 

 

 

 

 

 

・牛肉と焼き豆腐のすき煮 温泉玉子添え

・蒸し茄子の胡麻ダレがけ

・蕪と杏子の甘酢和え

・香の物

・しじみの味噌汁

カロリー:671kcal  塩分:2.3g