6月3日 豚ロースの塩麹漬け焼き

豚ロース肉を塩麹に1時間じっくりと漬け込み、こんがりと仕上げ、やわらかく仕上がりました。

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・豚ロース塩麹焼き

・茄子の揚げだし

・浅利とアスパラの辛子和え

・香の物

・小田原蒲鉾の清汁

・カロリー:724kcal       塩分:2.5g