5月14日　皐月御膳

夕食は、特別食として「皐月御膳」をご用意し、90名のご予約を賜りました。

5月14日夕食(特別食).jpg

 

 

 

 

 

 

 

・食前酒と焼き物八寸盛り

　梅酒　穴子八幡巻き　白瓜月冠　海老芝煮　絹衣南瓜　翡翠蚕豆

・刺身

　鮪と鯛　あしらい色々

・蓋物

　米茄子揚げ出し　さつき鱒　もみじおろし　笹葱

・酢肴

　蛍烏賊と分葱のぬた　あやめ独活　パプリカ

・山形はえぬき米と漬物

・椀

　福沙仕立（冬瓜　あげ豆腐　香三つ葉）

・でざあと

　メロンと抹茶ロール　苺そうす

以上

 

2014年5月16日 16:47 | カテゴリー： 特別食