4月17日 どこか懐かしい おふくろの鯵フライ

相模湾の鯵を使い、きめの細かいパン粉で丁寧にパン粉付けして、コンガリと優しく揚げました。玉子サラダと一緒に食べると、ふと懐かしいおふくろの鯵フライになりました。

4月17日夕食.JPG

・どこか懐かしい おふくろの鯵フライ

・蕪と帆立の白煮

・蕗のおかか和え

・漬物

・清汁

カロリー:567kcal 塩分:2.3g