2月4日 「立春メニュー」

暦の上では春の始まりと言われていますが、まだまだ肌寒い季節ですので、邪気を祓い、身体を清めるといわれる豆腐を使って湯豆腐の鍋をご用意いたしました。立春に食べると縁起が良いとされている桜餅、また浅利の炊き込みご飯と一緒に召し上がって頂きます。

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・湯豆腐鍋

・鶏肉の治部煮

・菜の花の辛し和え

・ミニ桜餅

・赤だし汁

・浅利の炊き込みご飯

カロリー:594kcal 塩分:2.5g