3月23日 銀サワラの大和蒸し
脂の のった肉厚の銀サワラに、ふっくらと大和芋を乗せ蒸し上げ
醤油ベースの餡を掛け、しめじと桜麩を添え春の一品に仕上げました。
・銀サワラの大和蒸し
・茄子のオランダ煮
・胡瓜とイカの酢味噌和え
・清汁
カロリー:628Kcal 塩分:2.5g
2023年3月23日 16:19 | カテゴリー: 夕食
脂の のった肉厚の銀サワラに、ふっくらと大和芋を乗せ蒸し上げ
醤油ベースの餡を掛け、しめじと桜麩を添え春の一品に仕上げました。
・銀サワラの大和蒸し
・茄子のオランダ煮
・胡瓜とイカの酢味噌和え
・清汁
カロリー:628Kcal 塩分:2.5g
2023年3月23日 16:19 | カテゴリー: 夕食